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Descubre el arte de la parrillada gourmet con las Tablas de Madera de Cedro Broil King.
Imagina cortar un jugoso salmón salvaje, perfectamente cocinado sobre una tabla de cedro aromática, con la piel crujiente y la carne escamosa y tierna, impregnada de un sabor ahumado y ligeramente dulce. O disfrutar de un tierno filete de carne, marcado a la perfección y terminado sobre la tabla, para una experiencia culinaria inolvidable en tu propio jardín o terraza.
El secreto de un sabor ahumado auténtico
El cedro, una madera noble y aromática, libera aceites esenciales durante la cocción que impregnan los alimentos con un sabor único y sofisticado. Además de su delicioso sabor, el cedro aporta una humedad natural que ayuda a mantener los alimentos jugosos y tiernos.
Consejos de un experto:
- Marinar: Marina tus alimentos antes de cocinarlos para potenciar aún más el sabor.
- Temperatura: Cocina a fuego medio para obtener los mejores resultados y evitar que la madera se queme.
- Descanso: Permite que los alimentos reposen sobre la tabla unos minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
Convierte cada parrillada en una experiencia inolvidable. Adquiere tus Tablas de Cedro Broil King® y sorprende a tus invitados con platos llenos de sabor y aroma.
Categorías: Barbacoas y hornos, Barbacoas, Accesorios de Barbacoa
Etiquetas: accesorios barbacoa, accesorios cocina exterior, accesorios parrilla, aroma y sabor a cedro, Broil King, cocinar con madera, madera ahumar, madera de cedro, planchas de cedro, tablas de cedro, Tablas de madera
Marca: Broil King®
Tablas de Madera de Cedro de Broil King, para paladares exigentes y amantes de la buena comida.
¿Eres un apasionado de la parrilla y buscas llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel? Nuestras Tablas de Madera de Cedro te permitirán crear platos exquisitos y exclusivos que impresionarán a tus invitados más exigentes. Estas tablas de cedro son totalmente aptas para el consumo y le darán a la comida un delicioso sabor ahumado intenso y duradero, es el secreto de los mejores asadores del mundo. Con nuestras planchas, podrás darle un sabor a madera a la carne, el pescado, los mariscos, las aves y las verduras, agregando calidez y complejidad a cualquier plato en tu propio jardín.
El cedro, al crecer en climas húmedos y con abundancia de insectos, desarrolla una gran resistencia frente a humedades, grietas y altas temperaturas. Al cocinar el salmón sobre una tabla de cedro, se transfieren los aceites aromáticos naturales de la madera al pescado, lo que le otorga un sabor amaderado y silvestre que no se puede conseguir en ningún otro lugar. Cocinar el salmón sobre una tabla de cedro es popular en la cocina de los nativos del noroeste del Pacífico, así como en la cocina finlandesa.
¿Por qué elegir las Tablas de Cedro Broil King?
- Sabor inigualable: El cedro aporta un sabor ahumado elegante que realza cualquier alimento, desde pescados y carnes hasta verduras.
- Calidad premium: Nuestras tablas de cedro son de la más alta calidad, seleccionadas cuidadosamente para garantizar una experiencia de cocción superior.
- Versatilidad: Perfecta para una amplia variedad de platos, desde clásicos como salmón y filetes hasta preparaciones más creativas.
- Fácil de usar: Simplemente remoja, coloca los alimentos y disfruta de resultados profesionales.
- Durabilidad: Con el cuidado adecuado, tus tablas de cedro te durarán por años.
Consejos de uso:
– Remoja la tabla de una a doce horas antes de usarla para asar alimentos. Esto evita que la madera se queme y también ayuda a mantener la comida húmeda mientras se cocina.
– Asegúrate de colocar un recipiente pesado sobre la tabla mientras se remoja, de modo que quede completamente sumergida.
– Para cocinar la carne, se deja que se doren los filetes un par de minutos por cada lado y después se asan encima de las planchas de cedro, cerrando la tapa de la barbacoa a ser posible.
– Es importante dejar reposar los alimentos una vez cocinados, un par de minutos después de sacarlos de la barbacoa sobre las planchas.
No esperes más para convertirte en un maestro de la parrilla. Adquiere ahora tus Planchas de Madera de Cedro Broil King® y sorprende a tus invitados con un sabor único.
Características:
| Referencia | 63280 |
| Color | Madera |
Mantenimiento de las Tablas de Madera de Cedro de Broil King:
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