ALFA Horno ONE + Base
Después de diez años desde el lanzamiento del primer horno de acero inoxidable, aquí está el ALFA horno ONE + Base, el nuevo horno de leña de Alfa, compacto y de diseño inconfundible. Llévatelo a casa, se monta en solo 5 minutos: atornilla las patas, inserta la chimenea y el sombrero ¡y la fiesta va a empezar!
- ONE pasa de 0° a 500°C en solo 10 minutos y cocina la pizza en 90 segundos.
- Las dimensiones del horno (73x55x48 cm) y el peso con base (75 kg)
- El horno portátil ideal para alcanzar las altas temperaturas de la auténtica pizza napolitana.
ONE LEÑA
- La solera mide 60×40 cm.
- El pirómetro Alfa Forni mide la temperatura según el tipo de cocción.
- La puerta tiene una mirilla para vigilar la cocción de la comida incluso cuando está cerrada.
- La cámara de cocción está hecha enteramente de acero inoxidable reforzado.
- La doble capa de aislamiento de fibra cerámica que se usa normalmente para los hornos profesionales retiene el calor y impide que las paredes laterales del horno se sobrecalienten.
- Basta con un poquito de leña con diámetro no superior a 5 cm para usar el horno de leña ONE. ¡Con 2 kg de leña cocinarás toda la noche!
- Usar siempre el “wood basket” para no sobrecargar el horno de leña y manipular mejor la comida en la solera.
- Los 4 ladrillos tienen un espesor de casi 3 cm para absorber y liberar gradualmente el calor y garantizar una cocción formidable.
- La pala para hornear y deshornar te permite sacar provecho del horno ONE para cocinar pizzas, pan y calzones.
ONE GAS
El ONE de gas es el horno portátil para aquellos que no pueden quemar leña en su área geográfica debido a restricciones normativas o vecinos que se quejan de los humos.
Gracias al deflector patentado Alfa, el calor sale gradualmente de la chimenea y garantiza un excelente rendimiento. La boca del horno ONE está diseñada para maximizar el calor y para girar mejor las pizzas.
- La puerta tiene una mirilla para vigilar la cocción de la comida incluso cuando está cerrada.
- La cámara de cocción está hecha enteramente de acero inoxidable reforzado.
- La doble capa de aislamiento de fibra cerámica que se usa normalmente para los hornos profesionales retiene el calor y impide que las paredes laterales del horno se sobrecalienten.
- Los 4 ladrillos tienen un espesor de casi 3 cm para absorber y liberar gradualmente el calor y garantizar una cocción formidable.
- La pala para hornear y deshornar te permite sacar provecho del horno ONE para cocinar pizzas, pan y calzones.
- El deflector patentado de Alfa hace que el calor fluya gradualmente de la chimenea y que la cocción te salga mejor.
- La boca del horno ONE está diseñada para maximizar el calor y para girar mejor las pizzas.
¿Tienes una pequeña terraza y no sabes dónde poner tu horno One? Alfa tiene la solución.
La nueva base del horno One, disponible para la versión de leña o de gas, está embalada en una caja de cartón para que puedas transportarla fácilmente en tu coche. Montar la base del horno One es rápido y sencillo: atornilla las 4 patas al tablero, coloca las 4 ruedas, pon el horno encima del tablero y fija las 4 ruedas a la base del horno.
Descarga:
Valoraciones
No hay valoraciones aún.